La chaîne de meubles suédoise populaire a publié un manuel expliquant comment faire votre fameuse recette de boulettes de viande. La recette est en anglais, mais ici Nous le laissons traduit. Ingrédients Ce sont les ingrédients pour 4 personnes: 500 g de boeuf haché 250 g de porc haché 1 oignon 1 gousse d’ail. 100 g de chapelure. 1 oeuf. 5 cuillères à soupe de lait entier. Sel. Poivre noir moulu. Pour la sauce: Huile végétale. 40 g de beurre.... Read More
La dorade est un poisson très savoureux qui peut être cuit à la vapeur. C’est un poisson à chair blanche et tendre caractérisé par sa digestibilité aisée. Comme la plupart des poissons, fournit très peu de calories et de nombreuses protéines à haute valeur biologique, ce qui en fait un aliment recommandé pour les régimes amaigrissants. Si votre idée est d’enlever ces kilos en trop, cette recette vous ravira. Ingrédients 4 longes de daurade. 2 carottes 1 courgette 4 pommes... Read More
Ce séjour à la maison à cause du coronavirus va nous faire donner plus à nos têtes. Et contrairement à ce que disait Picasso, si l’inspiration me frappe, que je ne travaille pas… on commence! Le gâteau au four est super, mais à la vapeur, la texture obtenue est plus spongieuse et une grande saveur, oui, ne vous attendez pas à ce que la croûte externe grillée reste. Ingrédients pour la recette de gâteau à la mandarine à la vapeur... Read More
Nous aimons le gâteau éponge pour le petit déjeuner, nous le faisons très souvent et les enfants l’adorent. Nous allons mettre la recette comme nous le faisons. Nous espérons que vous aimez. Nous commençons! Ingrédients 300 gr de farine pâtissière 1 enveloppe de levure chimique. 1 yaourt 200 gr de sucre ou d’édulcorant. 100 ml de lait entier ou de lait évaporé. 120 ml d’huile de tournesol ou de beurre. 4 œufs. Une pincée de sel. 100 gr de chocolat... Read More
Cette fois je vous présente une recette aussi basique en cuisine que simple dans sa préparation. Une bonne source de protéines grâce à la garniture à base d’oeuf et de thon et donnant une touche saine. Ils sont géniaux cuit. Ingrédients boulettes maison Ce sont les ingrédients que nous avons utilisés pour 4 personnes. Gaufrettes de pâte pour les grandes boulettes Oignon 3 boîtes de thon en saumure 3 œufs durs Tomate frite Huile d’olive extra vierge Sel Un œuf... Read More
Bonjour, cette fois, nous vous laissons cette excellente recette de l’un des meilleurs cuisiniers que je connaisse. Vous pouvez la suivre sur instagram @ m.jose_pache, ses photos sont spectaculaires. Je te laisse avec elle: Bonjour à tous, mon nom est @ m.jose_pache et j’ai préparé cette délicieuse tarte aux pommes pour le blog lavidaalvapor. J’espère que ça vous plait: Ingrédients 2 pommes (j’ai utilisé Golden). 1 feuille de pâte feuilletée (j’ai utilisé surgelé). Confiture (j’ai utilisé la pêche). Crème patissière:... Read More
Vous êtes-vous déjà demandé combien de temps vapeur Une nourriture? Nous nous posons souvent cette question. ¿De combien de vapeur le légume a-t-il besoin??Combien de temps pour cuire à la vapeur du poisson et des fruits de mer? Sur ce site on adore tout ce qui a à voir avec la vapeur et nous vous aidons à répondre à vos questions. Nous voulons que cette page soit une référence pour tous cuiseurs vapeur, tant les initiés que ceux qui meurent... Read More
Aujourd’hui, nous avons préparé une autre délicieuse recette. Anchois aux légumes vapeur. Vous savez déjà que nous aimons la cuisson à la vapeur pour ses bienfaits pour la santé. Recette valable pour les régimes amaigrissants. Ingrédients de la recette d’anchois cuits à la vapeur 500 g d’anchois. 1 tomate. 1 oignon. 2 gousses d’ail. Une touche d’huile d’olive extra vierge. Une touche de vinaigre. Sel. Comment faire des anchois avec des légumes cuits à la vapeur. Nous avons choisi une... Read More
Aujourd’hui, nous allons préparer de délicieux champignons cuits à la vapeur. Les champignons sont riches en eau, en fibres et autres nutriments. Ils sont idéaux pour les régimes amaigrissants et pour hydrater le corps. Pour les rendre super savoureux, nous les remplirons de petits cubes de jambon et d’ail jeune. Merci à la vapeur nous leur donnons leur saveur et leur texture authentiques. le effet antioxydant de la vapeur est plus vieux. Le mieux, sans aucun doute, est de les... Read More
Les plats de saumon sont l’un des plats les plus sains pour les dîners où vous ne savez pas quoi faire. La vapeur est l’une des meilleures façons de cuire le saumon car, comme ce poisson est assez gras, vous n’ajoutez pas plus d’huile et sa texture est très juteuse. En accompagnement, vous pouvez mettre des légumes et des champignons, de cette façon, nous combinerons parfaitement les protéines, les hydrates et les graisses (saines). Nous commençons! Ingrédients 100 g de... Read More
